קיש אישי מלוח, פרווה, הוא בסיס בצק אפוי, מוכן לשימוש, רק למלא ולהגיש.
מתאים להכנת קישים ופשטידות להגשה אישית.
בפוליבה עושים לכם את החיים נוחים, תמצאו קיש אישי אפוי מוכן להגשה, מתאים לכל אירוח או מסיבה. רק למלא ולהגיש.
מתאים למגוון מילויים מלוחים, ירקות וגבינות.
לבחירתכם מגוון צורות וגדלים: חפשו באתר.
מידות: קטן – 3.5 ס"מ אורך, 3.5 ס"מ רוחב. 40 יחידות באריזה.
גדול: 4 ס"מ אורך, 4 ס"מ רוחב, 24 יחידות באריזה.
פשתן מנופה
תבנית אפייה לבאגט
קרם שוקולד לבן 500 גרם חלבי
רוטב צ'ילי מתוק 600 גרם
אבקת קקאו שחור 25 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תבלין פפריקה חריפה 1 ק"ג
פודינג אינסטנט בטעם שוקולד 1 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
מחית קינמון 20 ק"ג
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
סירופ ריבת חלב 5 קילו
קרם פטיסייר 13 קילו
מלית קוקוס
סוכר אינוורטי 5 קילו
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
תבלין כורכום טחון
אריזת פלסטיק אינטגרלית יובל 19/16/5.5
ממרח אגוזי לוז 13% 





