פלטה מדורגת למריחה היא כלי עזר באפייה בעל מגוון שימושים.
הפלטה השטוחה, הישרה משמשת להחלקת קרם על עוגה, להחלקת פני הבצק, להפרדת העוגה המוכנה מהתבנית או מנייר האפייה,
לחיתוך עוגה, ליישור שוליים של עוגה, להפיכת קראפים או בלינצ'ס.
מידות: להב אורך 25 ס"מ רוחב 2.5 ס"מ, תוצרת רוסולינג.
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבנית סיליקון כתר מלך
מחית פסיפלורה קפואה
פלטה מדורגת רחבה
מערוך אקרילי ארוך
סורביק אסיד
כפפות חסינות חום זוג
קרם פטיסייר 13 קילו
תבנית אפייה לבאגט
שק זילוף 100 יחידות 


