עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
6 כוסות לקינוח אישי גולף
חמאת בוטנים טבעית 700 גר'
סובין שטיבל
קמח פסטה סמולינה
רוטב צ'ילי מתוק 600 גרם
פשתן מנופה
פינצטה
אגר אגר 1 קילו
קרם פטיסייר 13 קילו
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
בצק סוכר לבן
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
תבלין פלפל לבן טחון
מחית פסיפלורה קפואה
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
סכום ביניים: ₪1,618.80
עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 370 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 25 |
| סך הפחמימות: 92 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
חומרי גלם לאפייה
אבקות
משפרי אפייה
משפרי אפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח