משפר אפייה דה לוקס (או "באגט דלוקס") הוא תוסף מקצועי המיועד בעיקר למאפיות, קונדיטוריות וקונדיטורים ביתיים, שנועד לשפר את המרקם, הנפח וחיי המדף של בצקי שמרים. מוצרים מסוג "דה לוקס" (De Luxe) משמשים לרוב כפתרון פרימיום להשגת תוצאות ברמה גבוהה של מאפים אירופאיים קלאסיים (כמו באגטים, ג'בטות וחלות). [1, 2, 3]
משפר אפייה דה לוקס(א.10)
₪256.70
מחיר ל100 גרם: ₪2.57
| משקל | 10 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| סימון תזונתי | ערכים תזונתיים ב-100 גרם מזון אנרגיה(קלוריות) 364 |
| רכיבים | גלוטן חיטה , דקסטרוזה , עמילן תירס,קמח סויה,אנזימים, מעכב חמצון (E300), |
מוצרים קשורים
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
₪7.00
חומרי גלם לאפייה
₪119.50
משפרי אפייה
₪195.00
משפרי אפייה
₪205.90
חומרי גלם לאפייה
₪10.00
חומרי גלם לאפייה
₪796.50
מייצבים
₪422.70
משפרי אפייה
₪321.00
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
חמאה בדץ העדה חרדית (א.25)ללא החזרה
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
משפר טריות סופט 10 קילו
מלית פרג מועשרת
עמילן נמס 
