מרגרינה מיוצרת במיוחד להתאים להכנת בצק שמרים,
בצק שמרים מתאים לעוגות שמרים במילוי שוקולד, חלבה שוקולד לבן, קינמון , תפוחים וכו'.
וכמו כן בצק שמרים מתאים גם למאפים מלוחים.
מרגרינה מחמאה Bרכה נחשבת למרגרינה בקשיות רכה. המרגרינה מגיעה ב- 12 פלטות של 2ק"ג על אחת.
להשיג בדרגות קושי שונות קשה, רגיל ורך. חפשו באתר.
כפפות חסינות חום זוג
בסיס פאי עגול מתוק 24
אדוכן 98
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
שמן סויה בד"ץ 16 קילו
תבלין פלפל שחור
תבלין כמון טחון
C ויטמין
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
אבקת חלב 500 גרם
קמח פסטה סמולינה 



