המחמאה הצהובה הינה בטעם חמאה,וכמו כן חצי קשה.
בעלת חצי אחוז שומן טראנס.
מתאימה לשימוש בבצקי עלים וגם לבצקי שמרים.
נארזת בפלטות של 2 ק"ג.
יש לשמור בקירור ב15-20 מעלות
כפפות חסינות חום זוג
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
תבלין אגוז מוסקט טחון
תבלין אבקת שום
תבלין שום גבישי
זיתים ירוקים פתיתים
סוכר חום טייט אנד לייט
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
קפה שחור 1 ק"ג
קרם פטיסייר 13 קילו
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג
אבקת חלב 500 גרם
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבלין אורגנו
קמח פסטה סמולינה
סכום ביניים: ₪3,553.60
₪122.10
מחיר ל100 גרם: ₪1.02

המחמאה הצהובה הינה בטעם חמאה,וכמו כן חצי קשה.
בעלת חצי אחוז שומן טראנס.
מתאימה לשימוש בבצקי עלים וגם לבצקי שמרים.
נארזת בפלטות של 2 ק"ג.
יש לשמור בקירור ב15-20 מעלות
| משקל | 12 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| מיוצר בפוליבה |
| אנרגיה: 732 |
| סך השומנים (ג): 81.3 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 40.8 |
| חומצות שומן טרנס (ג): 1פחות מ- |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 178 |
| סך הפחמימות: 0 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה