מלית אוכמניות פרימיום מ38% פרי, מתאימה לשמש כמילוי בעוגות, עוגיות וקינוחים.
המלית מתאימה לשימוש הן באפייה והן לאחר אפייה כמריחה על העוגה.
קשטו את עוגת הגבינה עם מלית אוכמניות, או מרחו בין שכבות של עוגה.
המלית מתאימה לקישוט ולערבוב עם קצפת דילייט של פוליבה ליצירת קרם פרווה.
פוליבה חוסכים לכם זמן ועבודה, המלית מוכנה במרקם ובטעם הנכון. האוכמניות והסוכר כבר בפנים, אין צורך לערבב ולמדוד כמויות.
המלית מוכנה לשימוש מידי, נוחה למריחה ונותנת תוצאות אחידות בכל פעם מחדש, זמינה כל השנה ולא תלויה ביבול האוכמניות העונתי.
כפפות חסינות חום זוג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
אטריות קדאיף שבורות
פלטה מדורגת רחבה
קמח שיפון מלא 25 ק"ג
סוכר לבן 1 ק"ג
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
דף סוכר אכיל 30 יחידות
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
קמח פסטה סמולינה
מלח ים אטלנטי
תבנית אפייה לבאגט
שומן דקל 3639
אריזה לעוגה עם ידית 30 יחידות
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
מלית תות שדה 





