מחליק לבצק סוכר, כלי חשוב לעבודה עם בצק סוכר.
בעזרת המחליק קל להחליק את הבצק סוכר באופן שווה על העוגה, ולהגיע לתוצאה של ציפוי חלק ומבריק.
מתאים לעבודה לאחר הנחת בצק הסוכר על העוגה. מתאים גם להחלקת דפנות העוגה. למחליק ידית נוחה להחזקה.
ציפוי עוגה בבצק סוכר מאפשרת לקשט את העוגה במגוון קישוטים. ציפוי עוגה בבצק סוכר מתאים לעוגות חגיגיות ועוגות יום הולדת.
מידות: אורך 14.5 ס"מ, רוחב 8 ס"מ.
סוכר לבן 1 ק"ג
עמילן נמס
אטריות קדאיף שבורות
קרם וניל לבן 13 ק"ג
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
מחית פסיפלורה קפואה
תבנית סיליקון כתר מלך
קוקוס טחון 500 גרם
מלית פסיפלורה לציפוי
מלית קוקוס
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח') 




