מזרה בטעם שוקולד, סוכריות בצורת מקלות קטנים המתאימים לקישוט ע"י פיזור על עוגות וקינוחים.
כדאי למרוח על העוגה קרם או קצפת שיקלטו את המזרה.
מזרה בטעם שוקולד מתאים גם לאפייה, לפיזור על קרואסונים לפני אפייה.
אפשר להוסיף אותו לבצק של עוגות בחושות. הוא כמובן יתאים לקישוט קינוחים וגלידות..
רוטב סויה 500 מ"ל
קרם מרשמלו 500 גרם חלבי
פלטה מדורגת רחבה
שמן קוקוס רך 226
מלח טבליות לריכוך מים
תבלין כוסברה טחון
תבנית סיליקון כתר מלך
ממרח רוזמרי 500 גרם חלבי
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
אבקת חלב 500 גרם
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
קוקוס טחון 500 גרם
10 כוסות לקינוח אישי מרחף עגול 









