.גלזורה קרה היא נוזל זיגוג שקוף עשוי סוכר, המשמש להברקת מוצרי מאפה לאחר האפייה.
את הגלזורה הקרה מורחים על טארטפירות טריים וכמו כן אפויים, מתאים גם להברקת שוקולד ועוד.
מוצר זה מוכן לשימוש מיידי ללא הכנה מוקדתכך שמייעל ומקצר את זמן העבודה
כפפות חסינות חום זוג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלית אוכמניות פרימיום
תבנית אפייה לבאגט
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
עוגיות אוראו קרם שוקו
פרורי גביעי גלידה 1ק"ג
מחית פסיפלורה קפואה
סכום ביניים: ₪1,190.20
₪253.10
מחיר ל100 גרם: ₪1.15

.גלזורה קרה היא נוזל זיגוג שקוף עשוי סוכר, המשמש להברקת מוצרי מאפה לאחר האפייה.
את הגלזורה הקרה מורחים על טארטפירות טריים וכמו כן אפויים, מתאים גם להברקת שוקולד ועוד.
מוצר זה מוכן לשימוש מיידי ללא הכנה מוקדתכך שמייעל ומקצר את זמן העבודה
| משקל | 22 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| מיוצר בפוליבה |
| אנרגיה: 268 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 91 |
| סך הפחמימות: 66.4 |
| סוכרים (ג): 66.4 |
| כפיות סוכר: 16.5 |
| חלבונים (ג): 0 |
צבעי מאכל לאפייה
פרלינים וטארטלט
קישוט ועיצוב עוגות
פירות חתוכים קפואים - איסוף עצמי בלבד
קישוט ועיצוב עוגות
פירות חתוכים קפואים - איסוף עצמי בלבד
קישוט ועיצוב עוגות
קישוט ועיצוב עוגות