אבקת קרם פטיסייר לבן

אבקת קרם פטיסייר, זו תערובת שממנה ניתן להכין את הקרם האהוב במוצרי מאפה- קרם פטיסייר

קרם פטיסייר מקורו מצרפת וטעמו מזכיר את הווניל , קרם עשיר וטעים שנותן ייחודיות למאפה

אבקת קרם פטיסייר יכולה להיות מוטיב חליפי לשימוש כמו אינסטנט וניל

: אופן השימוש באבקת קרם פטיסייר

שימוש ב 100 גרם אבקה , יש להוסיף 250 גרם מים או 270 גרם חלב

מערבבים את כל התערובת 10 דקות במהירות בינונית עד קבלת קרם חלק