אבקת סוכר, היא כמעט מוצר בסיס באפייה. אבקת סוכר עשויה בעיקר מסוכר טחון דק מאד.
מתאימה לפיזור על עוגות ועוגיות ונותנת לעוגות ועוגיות מראה יפה, מקצועי וטעים.
אפשר להשתמש באבקת סוכר בבצקים במקום סוכר, שימוש שמעדן הבצק. מתאימה מאד לשילוב בבצק פריך לתוצאה נימוחה בפה.
אבקת הסוכר חומר גלם מגוון, מתאימה לשילוב בבצקים של עוגות ועוגיות.
מתאימה לפיזור על עוגיות שוקולד שלג, עוגיות חמאה, עוגיות שקדים ועוד.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
פלטה מדורגת רחבה
רוטב צ'ילי מתוק 600 גרם
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
חמאת בוטנים טבעית 700 גר'
אפרסקים חצויים
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבלין זעתר
קרם קוקוס 19%-17%
מזרה סוכריות עגולות צבעוניות 200 גרם
צמקאו מטבעות חום פרימיום 15 ק"ג
קרם פטיסייר 13 קילו
אבקת לתת בהיר
מחית תות קפואה
סוכר אינוורטי 5 קילו 





