רוטב סויה, רוטב כהה בעל טעם מלוח ייחודי,
רוטב סויה מזוהה עם מאכלים אסייתים מהמזרח הרחוק.
יש לרוטב סויה גרסאות רבות שנפוצות בכל אזור דרום מזרח אסיה, שם הוא משמש, פעמים רבות, כתחליף למלח.
הרוטב אומץ גם במערב ומשמש כתיבול במאכלי בשר, דגים וירקות.
רכיבים: מים, הודרוליזט חלבון סויה (22%), מלח, סוכר, צבע מאכל (קרמל), מחזק טעם (מונוסודיום גלוטומט), מווסת חומציות (חומצה לקטית), תמצית שמרים, חומר משמר (פוטסיום סורבט), מייצב (קסנטן גאם),
תבלינים, ירקות מיובשים (בצל, שום).
אלרגנים: מכיל סויה. עלול להכיל: שומשום וסולפיט.
יש לאחסן במקום קריר ומוצל. לאחר הפתיחה יש לשמור בקירור.
