תמצית בטעם אבטיח מתאימה לחיזוק טעמים בגלידות ובמשקאות אלכוהוליים.התמצית מגבירה את טעם האבטיח הטבעי.
התמצית מרוכזת ובעלת טעם עשיר על כן יש להוסיף כמה טיפות.כדאי להתחיל להוסיף טיפה אחת ולטעום, על מנת לשמור על טעים עדין ולא משתלט.
פרי האבטיח מביא איתו את ריחות הקיץ, ריח של פרי מרענן ומתוק שאהוב על כולם.
