תבנית אפייה לבאגט, מותאמת לאפיית 4 באגטים במקביל.
התבנית מחוררת בחורים קטנים המיועדים לפיזור אחיד ושווה של חום התנור וליצירת הקרום הפריך והמתפצח של הבאגט.
כמו כן התבנית עשויה טפלון.
מידות: אורך 38 ס"מ, רוחב 33 ס"מ, רוחב כל תא 7 ס"מ.
סורביק אסיד
משפר טריות סופט 10 קילו
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
תמצית טעם מי זהר
סובין שטיבל
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
מלח טבליות לריכוך מים
תבלין אורגנו
תבנית אפייה ללחם 30
מחית נוגט 400 גרם
קמח פיצה קאפוטו
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
סכום ביניים: ₪2,973.80
₪47.80
מחיר ל100 גרם: ₪9.32
תבנית אפייה לבאגט, מותאמת לאפיית 4 באגטים במקביל.
התבנית מחוררת בחורים קטנים המיועדים לפיזור אחיד ושווה של חום התנור וליצירת הקרום הפריך והמתפצח של הבאגט.
כמו כן התבנית עשויה טפלון.
מידות: אורך 38 ס"מ, רוחב 33 ס"מ, רוחב כל תא 7 ס"מ.
| משקל | 0.513 ק"ג |
|---|
ציוד ותבניות אפייה
אביזרים לאפייה
סכינים ופלטה
סכינים ופלטה
אביזרים לאפייה
ציוד ותבניות אפייה
ציוד ותבניות אפייה
אביזרים לאפייה