גבישי שום מתאימים לשימוש הן באפייה והן בבישול. שימוש בשום גבישי חוסך זמן ומאמץ וזמין בכל ימות השנה.
נוח לערבוב עם שמן ומריחה על לחם, לחמניות, בצק פיצה ועוד.
מתאים לתבשילים, סלטים טריים או מבושלים, לתיבול מרקים, רטבים, בשר ודגים.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
6 כוסות לקינוח אישי גולף
מלח ים אטלנטי
קרם פטיסייר 13 קילו
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
מחית קינמון 20 ק"ג
תבנית אפייה לבאגט
אבקת חלב 500 גרם
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
סוכר לבן 1 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
מלית פסיפלורה לציפוי
בווריאן מלוח 19 ק"ג
תבלין כמון טחון
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
בסיס פאי עגול מתוק 24
טארט אישי מתוק סירה 24 יחידות
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תבלין אורגנו
סכום ביניים: ₪2,705.20
גבישי שום מתאימים לשימוש הן באפייה והן בבישול. שימוש בשום גבישי חוסך זמן ומאמץ וזמין בכל ימות השנה.
נוח לערבוב עם שמן ומריחה על לחם, לחמניות, בצק פיצה ועוד.
מתאים לתבשילים, סלטים טריים או מבושלים, לתיבול מרקים, רטבים, בשר ודגים.
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 332 |
| סך השומנים (ג): 0.8 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 0.13 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ- 0.5 |
| כולסטרול: פחות מ- 2.5 |
| נתרן (מג): 26 |
| סך הפחמימות: 73 |
| חלבונים (ג): 17 |
תבלינים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
תבלינים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים