רוטב סויה, רוטב כהה בעל טעם מלוח ייחודי,
רוטב סויה מזוהה עם מאכלים אסייתים מהמזרח הרחוק.
יש לרוטב סויה גרסאות רבות שנפוצות בכל אזור דרום מזרח אסיה, שם הוא משמש, פעמים רבות, כתחליף למלח.
הרוטב אומץ גם במערב ומשמש כתיבול במאכלי בשר, דגים וירקות.
רכיבים: מים, הודרוליזט חלבון סויה (22%), מלח, סוכר, צבע מאכל (קרמל), מחזק טעם (מונוסודיום גלוטומט), מווסת חומציות (חומצה לקטית), תמצית שמרים, חומר משמר (פוטסיום סורבט), מייצב (קסנטן גאם),
תבלינים, ירקות מיובשים (בצל, שום).
אלרגנים: מכיל סויה. עלול להכיל: שומשום וסולפיט.
יש לאחסן במקום קריר ומוצל. לאחר הפתיחה יש לשמור בקירור.
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
ממרח בטעם שוקולד חלבי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח פסטה 00 Pivetti
מרגרינה מחמאה קשה 12 ק"ג (2X6)
אדוכן 98
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
מחית נוגט 400 גרם
תבלין אורגנו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח פסטה סמולינה
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבנית אפייה ללחם 30
פינצטה
רוטב סויה 500 מ"ל
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI 






