קרם בטעם שוקולד מתאים לשימוש באפייה בקונדיטוריות ובמאפיות.
שימוש בקרם בטעם שוקולד של פוליבה, חוסך זמן ומאמץ ונותן תוצאות אחידות בכל אפייה.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
מחית קינמון 20 ק"ג
כפפות חסינות חום זוג
רוטב סויה 500 מ"ל
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
סורביק אסיד
קרם פטיסייר 13 קילו
מלח טבליות לריכוך מים
מחית תות קפואה
סכום ביניים: ₪2,482.70
₪264.80
מחיר ל100 גרם: ₪1.20


קרם בטעם שוקולד מתאים לשימוש באפייה בקונדיטוריות ובמאפיות.
שימוש בקרם בטעם שוקולד של פוליבה, חוסך זמן ומאמץ ונותן תוצאות אחידות בכל אפייה.
| משקל | 22 ק"ג |
|---|---|
| מיוצר בפוליבה | |
| כשרויות |
| אנרגיה: 519 |
| סך השומנים (ג): 26.6 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 6.3 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 21 |
| סך הפחמימות: 64.5 |
| סוכרים (ג): 60.5 |
| כפיות סוכר: 15 |
| חלבונים (ג): 3.8 |
ממרחים ומליות לאפייה
ממרחים ומליות לאפייה
ממרחי שוקולד, אגוזים ועוד
ממרחי שוקולד, אגוזים ועוד
ממרחים ומליות לאפייה
ממרחים ומליות לאפייה
מליות על בסיס פרי
ממרחי שוקולד, אגוזים ועוד