עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
פרג טחון
פשתן מנופה
סובין שטיבל
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
סוכר לבן 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח שיבולים לבן בהיר
קמח פיצה קאפוטו
קמח פסטה סמולינה
סכום ביניים: ₪1,225.10
עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 370 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 25 |
| סך הפחמימות: 92 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
אבקות
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה
אבקות