סירופ סוכר, מוכן לשימוש מיידי, מתאים להרטבת עוגות, להמתקת משקאות קרים, ולקינוחים מהמטבח הערבי.
הסירופ מוכן לשימוש במתכון מדוייק ואין צורך לשקול ולמדוד יחסים ולחכות להמסת הסוכר.
סירופ סוכר הוא חלק חשוב בקינוחים מהמטבח הערבי כמו כנאפה ובקלוואה.
אפשר להוסיף לסירופ הסוכר טעמים ע"י הוספת קליפות הדרים, כמו לימון או תפוז,
מקל קינמון או כוכב אניס וגם עלים ריחניים כמו עלי לואיזה והגרניום.
ניתן לשפוך את סירופ הסוכר על עוגות ועוגיות כמו עוגת סולת, עוגת תפוזים, על עוגות שמרים, רוגעלך ועוד.
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תבנית אפייה ללחם 30
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
תבלין פלפל שאטה חריף
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
ממרח אגוזי לוז 13%
פינצטה
בווריאן מלוח 19 ק"ג
קרם קוקוס 19%-17%
סירופ מלבי 750 מ"ל פוליבה 




