מלית דובדבנים מ42% פרי,
מתאימה לשימוש הן באפייה והן לאחר אפייה כמריחה על העוגה.
משתמשים בה גם כמילוי בעוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים.
ניתן לקשט עם המלית עוגות או למרוח בין השכבות.
ניתן לערבב את המלית עם קצפת דילייט של פוליבה ליצירת קרם פרווה.
המלית מוכנה לשימוש מידי, נוחה למריחה ונותנת תוצאות אחידות בכל פעם מחדש, זמינה כל השנה ולא תלויה ביבול הדובדבנים העונתי.
רכיבים: דובדבן (42%), סוכר, מים, מסמיכים (E1422, E1442), מגביר חוזק (E327), מווסת חומציות (E330), חומר משמר (E202), חומר טעם וריח.
אלרגנים: עלול להכיל סויה, שומשום.
יש לשמור בקירור לאחר הפתיחה.
ריבת חלב ביסקוטי 10 קילו
סוכר חום טייט אנד לייט
פשתן גרעינים
אבקת סוכר 10 קילו
חומץ לבן 5% 4 ליטר
תבנית אפייה עגולה מנייר 400 יחידות
רינג עגול 26/5
צימוקים כהים
ציפורן טחון
צבס קשה 355 תחליף חמאת קקאו
נס קפה 1 ק"ג
ממרח בטעם ריבת חלב פרווה 



