טבעת רינג עשויה נירוסטה היא ציוד אפייה מקצועי המשמש במאפיות ובקונדיטוריות, אך גם במטבח הפרטי.
טבעת הרינג מהווה את הדפנות של התבנית, ללא תחתית.
הרינג מתאים הן לאפייה והן לעוגות קרות.
רינג לאפייה מתאים לבלילת עוגה מוצקה יחסית. מעולה לאפיית עוגת טורט.
יש להניח את הרינג על תבנית אפייה מכוסה בנייר אפייה.
. בשימוש לעוגה קרה ניתן להניח בדפנות הרינג שקף לעוגה, שיעזור בחילוץ העוגה מהרינג וישמור על דפנות יפות לעוגה.
הרינג עשוי נירוסטה, לשימוש רב פעמי.
מידות: קוטר 26 ס"מ, גובה 5 ס"מ.
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
שומן דקל 3639
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
אדוכן 98
מערוך אקרילי ארוך
סירופ מלבי 750 מ"ל פוליבה
ממרח לראון בטעם תפוח עץ
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
סוכר לבן 1 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות 


