הוא פרי שעבר תהליך עיבוד קונדיטורי ממושך, שבו הנוזלים הטבעיים של הדובדבן מוחלפים בהדרגה בסירופ סוכר מרוכז. בניגוד לדובדבנים מיובשים רגילים, גרסה זו פותחה במיוחד כחומר גלם מקצועי לעולמות האפייה, הקונדיטוריה והקישוט. [1,
| משקל | 10 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| סימון תזונתי | סימון תזונתי ב-100 גרם מזון אנרגיה(קלוריות) 302 |
| רכיבים | דובדבנים55%, סוכר, גלוקוזה, מים, מווסת חומציות (E330), חומרים משמר (דו תחמוצת הגופריתE202,E220), חומרי טעם וריח ,צבע מאכל (E122). |
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 288 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 63 |
| סך הפחמימות: 69.1 |
| סוכרים (ג): 48.8 |
| כפיות סוכר: 12.25 |
| חלבונים (ג): 0 |
מוצרים קשורים
קישוט ועיצוב עוגות
₪27.00 – ₪248.00טווח מחירים: ₪27.00 עד ₪248.00
קישוט ועיצוב עוגות
₪108.90
צבעי מאכל לאפייה
₪13.50 – ₪17.10טווח מחירים: ₪13.50 עד ₪17.10
קישוט ועיצוב עוגות
₪262.00
ממלכת השוקולד
₪84.00 – ₪816.90טווח מחירים: ₪84.00 עד ₪816.90
ממלכת השוקולד
₪83.70 – ₪816.90טווח מחירים: ₪83.70 עד ₪816.90
קישוט ועיצוב עוגות
₪123.90
צבעי מאכל לאפייה
₪185.90
שמנת מתוקה טרה 42% בד"ץ
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
דף סוכר אכיל 30 יחידות 





