ג'לי קינוח מתוק כיפי ומרענן, טעים בשילוב עם פירות טריים ואפילו אלכוהול. מהיר הכנה, מביא לתוצאה מדויקת בכל פעם.
ג'לי בטעם משמש מתאים לשימוש בקינוחי פירות. ניתן לשלב עם פירות טריים, לצפות איתו עוגות בחושות ועוגת גבינה.
אפשר להשתמש בג'לי כחוצץ טעם בקינוחי כוסות ולזגג עם ג'לי לקבלת מראה מבריק לעוגה. ניתן ליצוק אותו לתבניות שונות ולקבל ג'לי בצורות.
קינוח ג'לי פירות הפך פופולרי ונפוץ בשנות ה- 50 של המאה ה- 20 כשמפעלים תעשייתיים החלו לייצר אותו.
אבל הג'לי החל את דרכו דווקא כמאכל לעשירים בלבד, כי בעבר הכנת הג'לי היתה ממושכת ומורכבת.
כיום, אבקת ג'לי זמינה לכל דורש, קלה להכנה וטעימה.
מרגרינה מחמאה B רכה
תבלין פפריקה חריפה 1 ק"ג
קמח פסטה סמולינה
מלית שקדים 13 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
סוכר לבן 1 ק"ג
אטריות קדאיף שבורות
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות
קמח שיפון מלא 25 ק"ג
מחית פסיפלורה קפואה 





