שבבי בצל יבש, מוצר זמין כל השנה, חסכוני, מוכן תמיד לשימוש מיידי. בפוליבה חוסכים לכם זמן ומאמץ, אין צורך לעמוד לקלף ולחתוך את הבצלים וגם לנקות את הדמעות ואת הקליפות.
שבבי בצל מיובש מוכנים לשימוש מיידי, משתלבים בתבשילים, מרקים, אורז, פשטידות ומילויים מלוחים.
פרג טחון
פשתן מנופה
סובין שטיבל
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
סוכר לבן 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח שיבולים לבן בהיר
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מחמאה 12 ק"ג (2X6)
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קוקוס טחון 500 גרם
תבנית אפייה ללחם 30
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל 



