Sold out
אגוזי לוז
תיאור
אגוזי לוז שלמים טבעיים עם קליפה. האגוזים לא קלויים. לשימוש באפייה כדאי לקלות את האגוזים בתנור ולקלף את הקליפה הדקה.
לאגוז לוז מגוון שמות: בעברית הוא נקרא אילסר בערבית הוא נקרא בונדוק, אבל בכל זאת קוראים לו אגוז לוז.
השם לוז נדבק לאגוז ע"ש המקום בו מגדלים את האגוז. לוז הקדומה היתה בארץ החיתים שהיא אזור אסיה הקטנה, אזור תורכיה והקווקז, האזור בו גדלים אגוזי הלוז גם היום.
הידעתם? אגוז הלוז, בניגוד לאגוזים אחרים, גודל על שיח ולא על עץ.
מידע נוסף
| כשרויות | בד"ץ העדה החרדית |
|---|
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 628 |
| סך השומנים (ג): 60.8 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 4.5 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ 0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 0 |
| סך הפחמימות: 16.7 |
| סוכרים (ג): 4.3 |
| חלבונים (ג): 15 |
| סיבים תזונתיים: 9.7 |
מוצרים קשורים
