תערובת להכנת קרפ מוכנה לשימוש מיידי, עם כל המרכיבים בפנים, חוסכת לכם זמן ומאמץ, רק להוסיף נוזלים לבחוש ולהכין.
ללא צורך בניפוי כל עוד האריזה אטומה. ל- 1 ק"ג אבקה יש להוסיף 1.4 ליטר מים ולבחוש היטב בעזרת מטרפה.
ניתן להוסיף תמצית וניל או רום לשיפור הטעם. יש לשפוך התערובת על מחבת חמה להפוך ולהגיש.
את הקרפ ניתן להגיש עם במגוון ממרחים של פוליבה כמו ממרח בטעם שוקולד, ממרח בטעם אספרסו, ריבת חלב, ריבות ועוד.
גם קרפ מלוח ניתן להכין עם התערובת. להכנת קרפ מלוח יש להוסיף כחצי כפית מלח לתוכן השקית.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
מחית קינמון 20 ק"ג
כפפות חסינות חום זוג
רוטב סויה 500 מ"ל
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
סורביק אסיד
קרם פטיסייר 13 קילו
מלח טבליות לריכוך מים
מחית תות קפואה
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג 



