תמצית בטעם אגוזים, חומר טעם וריח לחיזוק טעם האגוזים במאפים, מזון ומשקאות.
הוספת כמה טיפות מתמצית האגוזים מגבירה את הטעם בקינוח ומעניקה לו עומק של טעם וניחוח.
ניתן להשתמש בתמצית להכנת מוס, קרם, גלידות וקינוחים נוספים.
יש להוסיף 1 – 2 טיפות לכל 500 גרם.
אגר אגר 1 קילו
מזרה סוכריות עגולות צבעוניות 200 גרם
מלית פסיפלורה לציפוי
תמצית בטעם שוקולד חלב
סילאן טהור בצנצנת 900 גרם
תבלין אבקת שום
קשיו חצאים
קרם קרמל מלוח 4 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
דבש טהור
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ 


