תבנית סיליקון ליצירת קינוחים ומאפים,בתבנית 8 יחידות של חצאי כדור.
אם משתמשים בשוקולד, ניתן לשפוך את תערובת השוקולד לתבנית. אפשר להשתמש בשוקולד, מריר, חלב או לבן וגם בצמקאו ואיזומלט.
יש לוודא כי התבנית מונחת על משטח ישר. אחרי התקשות השוקולד יש להפוך את התבנית וללחוץ החוצה את הדוגמה.
מתאים לשימוש בטווח מעלות של 30 – 230.
מתאים לניקוי במדיח כלים.
מידות חצי עיגול: קוטר 4.8 ס"מ, עומק 2 ס"מ.
מידת התבנית: אורך 29 ס"מ, רוחב 17 ס"מ.
תבלין זעתר
בסיס פאי עגול מתוק 24
סוכר חום טייט אנד לייט
סוכר וניל 1 ק"ג
קפה שחור 1 ק"ג
מלח ים אטלנטי
שומן דקל 3639
תבלין פלפל שאטה חריף
תבנית אפייה ללחם 30
נס קפה 1 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות
תבלין אבקת שום
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
פרורי גביעי גלידה 1ק"ג
פרג טחון
מחית פסיפלורה קפואה
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
תבלין כורכום טחון
אטריות קדאיף שבורות
תבלין פפריקה חריפה 1 ק"ג
רינג עגול 26/5 



