תבניות סיליקון עם שקעים של אותיות כתב בשפה האנגלית.
התבניות משמשת להכנת אותיות ביציקת שוקולד, צמקאו או בצק סוכר.
יש להמיס את השוקולד או הצמקאו, למלא את השקעים, למרוח ולהסיר את עודפי השוקולד.
כדאי לנער קלות ולהניח על משטח ישר. יש להכניס להקפאה ל- 20 דקות.
לאחר שהמסה מתקררת ומתקשה יש לחלץ את האותיות מהתבנית.
מניחים את האותיות היצוקות על העוגה או הקינוח.
מידות: גודל אות גובה 2 ס"מ, רוחב 1.5 ס"מ ודוגמאות של כוכב, לב, פרפר ופפיון.
מידות תבנית: אורך 27 ס"מ, רוחב 17 ס"מ.
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
שומן דקל 3639
קמח פסטה סמולינה
אטריות קדאיף שבורות
סורביק אסיד
שומן קוקוס רך 226
אובלט שף
תמצית בטעם אבטיח
גואר גאם
מרגרינה מחמאה B רכה
שמן חמניות בד"ץ 16 ק"ג
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
תמצית טעם מי זהר
אבקת שוקו
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח') 


