תבנית סיליקון ליצירת ממתקים עבודת יד בצורת גלילים. לתבנית 30 שקעים המאפשרים להכין בבת אחת 30 ממתקים.
התבנית מתאימה לשימוש עם שוקולד – חלב, מריר ולבן, צמקאו ומוס.
יש להניח את התבנית על משטח ישר. לחמם שוקולד/צמקאו ולשפוך לתבנית. יש להמתין עד להתקשות. אפשר לערבב ולהשתמש בשוקולד לבן ובשוקולד חום ליצירת צבעוניות. אפשר להשקיע בתוך השוקולד אגוזים, פצפוצי שוקולד ועוד. לאחר התקשות יש לחלץ מהתבנית. ניתן לצבוע עם צבעי מאכל את הממתק המוגמר.
מידות:
מידת הגליל: אורך 4.5 ס"מ, רוחב 17 ס"מ, עומק 1.5 ס"מ.
מידות התבנית: אורך 29.5 ס"מ, רוחב 17.3 ס"מ.
תבלין זעתר
תבלין שום גבישי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
תבנית סיליקון כתר מלך
אבקת לתת בהיר
תבלין כוסברה טחון
פרורי גביעי גלידה 1ק"ג
6 כוסות לקינוח אישי גולף
כפפות חסינות חום זוג
מלית פסיפלורה לציפוי
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
רינג עגול 26/5
בסיס פאי עגול מתוק 24
תמצית בטעם אבטיח
תבנית סיליקון אותיות עברית דגם ענבר 

