פפריקה מתוקה היא אבקה בצבע אדום העשויה מטחינה של פלפל אדום לאבקה.
אבקת פפריקה מיועדת לתיבול מאפים ותבשילים.
משתמשים בפפריקה גם לקישוט ע"י פיזור על דברי מאפה ומאכלים שונים, כתוספת צבע טבעית לממרחים ונקניקים ועוד.
צמח הפלפל במקורו מגיע מדרום אמריקה והיום נפוץ בכל העולם.
כפפות חסינות חום זוג
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
תבלין אגוז מוסקט טחון
תבלין אבקת שום
תבלין שום גבישי
זיתים ירוקים פתיתים
סוכר חום טייט אנד לייט
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
קפה שחור 1 ק"ג
קרם פטיסייר 13 קילו
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג
אבקת חלב 500 גרם
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבלין אורגנו
ממרח אגוזי לוז 13%
תבלין בזיליקום 1 ק"ג 


