שקף לעוגה, רצועת שקופה ארוכה אותה ניתן לגזור לאורך הרצוי.
שקף לעוגה משמש לשמירת דפנות חלקות לעוגות מוס, גבינה קרה, עוגות קפואות.
יש להכניס את השקף לפני הכנסת המסה לתבנית ולהצמיד אותו לדפנות התבנית במעט מים. השקף ידבק לעוגה, אך ניתן להסירו בקלות לאחר חילוץ העוגה או הקינוח מהתבנית.
ניתן להשתמש בשקף גם בעוגות לאפייה בתנור אפייה.
אורך השקף 100 מטרים, מהם ניתן לגזור ולהתאים לכל תבנית לפי הגודל הרצוי.
מידות: לבחירתכם בגבהים משתנים: 5 ס"מ, 6 ס"מ, 8 ס"מ, 10 ס"מ, 12 ס"מ.
תבלין כמון טחון
פלטה מדורגת רחבה
קמח פיצה קאפוטו
דבש טהור
סירופ ריבת חלב 5 קילו
קרם וניל לבן 13 ק"ג
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבלין שום גבישי
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
אדוכן 98
מלית שקדים 13 ק"ג
פבלובה עגולה 15 יחידות
אגר אגר 1 קילו
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
מערוך אקרילי ארוך 

