קרם בטעם פטל הוא קרם המשמש למילוי בעוגות ובקינוחים.
קרם בטעם פטל מתאים למילוי קינוחים כמו פחזניות ואקלר.
הקרם מתאים לשימוש בכוסות קינוח כשהצבע האדום של הקרם פטל ניראה מבעד לכוס השקופה.
קרם בטעם פטל מתאים גם לקרם על עוגה, לקרם בין שכבות עוגה כמוס ועוד.
היתרון של הקרם הוא שהוא עמיד לשימוש הן באפייה והן בקינוחים ללא אפייה.
משתלב נהדר עם פירות יער קפואים, או פטל אדום או שחור קפוא. חפשו אותם באתר פוליבה.
שומן צבס 368(א.25)
צימוקים כהים
אריזת קרטון לחלות מידות 625X452X117 מ"מ 25 יחידות
קרם שוקולד לבן 500 גרם חלבי
פרלינה 65% 500 גרם פרווה
מלית מנגו פסיפלורה לציפוי (א.4) פוליבה 






