קמח שיבולים לבן בהיר משמש להכנת עוגות, עוגיות, מאפים מתוקים ומלוחים,
בצק פריך, בצק עלים, בצק שמרים, לחם ביתי וגם לציפוי שניצלים.
הקמח נטחן מחלק מגרעין החיטה, הוא עשיר בגלוטן וכמו כן הוא אינו מכיל סובין.
תבנית אפייה ללחם 30
פלטה מדורגת רחבה
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
קרם פטיסייר 13 קילו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
קמח פסטה סמולינה
סכום ביניים: ₪1,337.40
₪7.00
מחיר ל100 גרם: ₪0.70
קמח שיבולים לבן בהיר משמש להכנת עוגות, עוגיות, מאפים מתוקים ומלוחים,
בצק פריך, בצק עלים, בצק שמרים, לחם ביתי וגם לציפוי שניצלים.
הקמח נטחן מחלק מגרעין החיטה, הוא עשיר בגלוטן וכמו כן הוא אינו מכיל סובין.
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| מידות | 11 × 11 × 11 סנטימטרים |
| כשרויות |
מייצבים
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה