קמח שיבולים לבן בהיר משמש להכנת עוגות, עוגיות, מאפים מתוקים ומלוחים,
בצק פריך, בצק עלים, בצק שמרים, לחם ביתי וגם לציפוי שניצלים.
הקמח נטחן מחלק מגרעין החיטה, הוא עשיר בגלוטן וכמו כן הוא אינו מכיל סובין.
תבנית אפייה ללחם 30
פלטה מדורגת רחבה
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
קרם פטיסייר 13 קילו
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
אבקת לתת בהיר
סכום ביניים: ₪1,314.50
₪7.00
מחיר ל100 גרם: ₪0.70
קמח שיבולים לבן בהיר משמש להכנת עוגות, עוגיות, מאפים מתוקים ומלוחים,
בצק פריך, בצק עלים, בצק שמרים, לחם ביתי וגם לציפוי שניצלים.
הקמח נטחן מחלק מגרעין החיטה, הוא עשיר בגלוטן וכמו כן הוא אינו מכיל סובין.
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| מידות | 11 × 11 × 11 סנטימטרים |
| כשרויות |
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
מייצבים
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה