עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
תבלין זעתר
משפר אפייה ללחם ארטיזן מלא 10 קילו
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
מחית קינמון 20 ק"ג
קרם בטעם וניל צהוב 13 ק"ג
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
סורביק אסיד
תבנית סיליקון כתר מלך
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
פלטה מדורגת רחבה
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
סכום ביניים: ₪2,411.40
עמילן נמס אבקה המשמשת לשיפור עמידות מליות שונות באפייה.
מתאימה לשילוב עם מליות קרות כמו גבינות, שוקולד תפוחי עץ, אגוזים ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 370 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 25 |
| סך הפחמימות: 92 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
אבקות
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה