ממרח בטעם חלבה עשוי משומשום וסוכר ובעל טעם של חלבה במרקם משחתי, קל למריחה.
בפוליבה החוסכים לכם זמן וטרחה: שלא כמו החלבה המתפוררת לגושים, ממרח החלבה הוא בעל מרקם אחיד המאפשר לשלב אותו כממרח בעוגות. רק פותחים הקופסה ומורחים.
ממרח החלבה מתאים לשימוש בעוגות שמרים, עוגות בחושות ובעוגיות. אפשר כמובן גם למרוח על הלחם.
ממרח החלבה עמיד באפייה. ניתן למרוח לפני אפייה וגם לאחריה.
המילה חלבה מקורה מהשפה הערבית ומשמעותה מתוק או ממתק.
אלרגנים: מכיל סויה ושומשום.
יש לאחסן במקום קריר ויבש.
פשתן מנופה
תבנית אפייה לבאגט
קרם שוקולד לבן 500 גרם חלבי
רוטב צ'ילי מתוק 600 גרם
אבקת קקאו שחור 25 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תבלין פפריקה חריפה 1 ק"ג
פודינג אינסטנט בטעם שוקולד 1 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
תבנית סיליקון אותיות עברית דגם ענבר
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
סילאן טבעי ארוז 5 ק"ג
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
סירופ מלבי 750 מ"ל פוליבה
קופסת קריסטל סברינה - 10 יחידות
אבקת שוקו
קרם בייגלה 1 ק"ג פרווה
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלית פסיפלורה לציפוי 





