מגש פיצה עשויה אלומיניום, מיועד להגשת פיצות. אפשר לחתוך את הפיצה על המגש בעזרת גלגלת לפיצה. למגש הפיצה אין ציפוי ועל כן הוא רגיש לשריטות.
ניתן גם להגיש את הפיצה עם המגש. נוח להשתמש במגש הפיצה כי הוא מאפשר גם חיתוך וגם הגשה של הפיצה על המגש.
השימוש חוסך זמן ומאמץ ואין צורך להעביר את הפיצה לעוד אביזר הגשה.
הפיצה, מאכל איטלקי אהוב שכבש את העולם, שילוב של בצק, רוטב עגבניות וגבינה הוא כנראה השילוב המנצח.
מידות:
גדול – קוטר 38 ס"מ.
בינוני – קוטר 30 ס"מ.
קטן – קוטר 28 ס"מ.
מחית נוגט 400 גרם
תבלין פפריקה חריפה 1 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
גליצרין בגלון 20 ק"ג
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
אבקת חלב 500 גרם
רינג עגול 26/5
רוטב סויה 500 מ"ל
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבנית אפייה ללחם 30 


