טארטלט אישי מתוק הוא בסיס בצק מתוק אפוי, מבצק פריך, פרווה, מוכן לשימוש.
רק למלא ולהגיש. מתאים להכנת קינוחים להגשה אישית.כמו כן ניתן להכין מראש.
מידות:
גדול 6X6 ס"מ, 15 יחידות באריזה.
בינוני 4.5X4.5 ס"מ, 24 יחידות באריזה.
קטן 3.5X3.5 ס"מ, 40 יחידות באריזה.
תבלין זעתר
בסיס פאי עגול מתוק 24
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
קמח פסטה סמולינה
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
תבנית סיליקון כתר מלך
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
מלח גביש A לריכוך מים 25 ק"ג
טארט אישי מתוק עגול דפנות פתוחות 24 יחידות 




