שימו לב! לא! ניתן לבצע משלוח, רק באיסוף עצמי בחנות המפעל ברמלה.
איטריות קדאיף הגיעו אלינו במקור מתורכיה. אלו הן איטריות דקות במיוחד עשויות מקמח ומים שנראות כמו שערות ומכאן גם שמן.
איטריות קדאיף הן מרכיב מרכזי בקינוחים כמו בקלוואה וכנאפה אך לא רק. אפשר לפזר על קינוחים מתוקים, כמצע לעוגות וגם להשתמש במאפים מלוחים.
איטריות קדאיף שבורות, חוסכות זמן ומאמץ לשבור לחלקים קטנים את האטריות. המוצר מוכן לשימוש.
לאיטריות טעם ניטרלי ועיקר הטעם בקינוחים מגיע מהתוספות המתוקות. איטריות הקדאיף מתפצחות בפה.
חשוב לזכור שכשעובדים עם איטריות הקדאיף, יש לכסות את האיטריות כל עוד לא משתמשים בהן, כיוון שיש להן נטייה להתייבש.
דף סוכר אכיל 30 יחידות
ממרח לראון בטעם תפוח עץ
תבלין פיצה איטלקי 1 ק"ג
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
בסיס פאי עגול מתוק 24
שק זילוף 100 יחידות
אדוכן 98
קרם קרמל מלוח 4 קילו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
אפרסקים חצויים
מחית נוגט 400 גרם
מחית תות קפואה 


