אבקת לתת כהה

אבקת לתת מופקת מדגנים שעברו תסיסה.

אבקת לתת כהה משמשת לשיפור צבע וטעם בלחמים מקמח מלא, כוסמין ושיפון.

מוכרת בעיקר  בתעשייה וכמו כן ניתן לשימוש במטבח הבייתי.