טרפלס שוקולד וקפה

טרפלס שוקולד קפה

מתכון לכ-25 יחידות

חומרים

החומרים הדרושים לטרפלס שוקולד וקפה:

החומרים הדרושים לציפוי הטרפלס שוקולד:

  • כחצי כוס אבקת קקאו

אופן ההכנה

  1. אופן הכנת הטרפלס שוקולד:
    nממיסים את השוקולד, השמנת, המים וקורט מלח במיקרו/בבן מארי.
    nמערבבים היטב לאיחוד ומעבירים לשק זילוף.
    nיוצקים לתבנית סיליקון או מזלפים עיגולים על גבי נייר אפייה.
    nמעבירים להקפאה למשך כ-3 שעות.
    nמכניסים את אבקת קקאו לקערה ואליה מכניסים את הטרפלס לציפוי.

    n

    * יש לשמור בקירור.

    n