גרסה ללא מוצרים מהחי של הקרם הצרפתי הקלאסי.
הקרם בעל טעם נהדר, שומר על מרקם עשיר וחלק, ומתאים למילוי קינוחים כמו פאי, סופגניות וטארטים.
רכיבים: מים, גלוקוזה, סוכר, מסמיכים (E341iii, E460, E1442), קמח אורז, מווסתי חומציות (חומצת לימון, חומצה לקטית, E331iii), מייצבים (E1442 ,E475, E466),
חומר משמר (חומצה סורבית), מלח, חומרי טעם וריח, מלטודקסטרין, צבע מאכל (בטא קרוטן).
אלרגנים: עלול להכיל סויה, שומשום וסולפיטים.
יש לאחסן במקום מוצל, קריר ויבש ולשמור בקירור לאחר הפתיחה.
תמצית בטעם שוקולד חלב
רוטב סויה 500 מ"ל
פלטה מדורגת רחבה
אטריות קדאיף שבורות
דף סוכר אכיל 30 יחידות
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
תמצית בטעם קפוצ'ינו
קוקוס טחון 500 גרם
מלית פסיפלורה לציפוי
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
אדוכן 98
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו 







