מקרם בטעם נוגט, הוא קרם בטעם אגוזים מעודן. הקרם אינו מכיל אגוזים. קרם בטעם נוגט מתאים מילוי לעוגות, להכנת קרמים למילוי בעוגות ובקינוחים.
קרם בטעם נוגט מתאים לשימוש באפייה ולאחר אפייה.
אפשר לשלב אותו בקצפת ולמלא פחזניות, למרוח בין שכבות של עוגה או לשלב בבצק העוגה באפייה. ניתן גם למרוח שכבות של הקרם בעוגת שכבות.
שוקולד וחלבה. הקרם הוא מוצר פרווה ניתן לשלב איתו קצפת צמחית דלייט של פוליבה. חפשו באתר.
רכיבים: סוכר, שמנים ושומנים צמחיים, עמילן תירס, קמח סויה, אבקת קקאו, מתחלב (לציטין סויה, E322), חומרי טעם וריח, מלח.
אלרגנים: מכיל סויה, עלול להכיל שומשום.
יש לאחסן במקום קריר ויבש
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
מערוך אקרילי ארוך
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
קרם קוקוס 19%-17%
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
אבקת לתת בהיר
תבנית אפייה לבאגט
תבנית סיליקון כתר מלך
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
מלית אוכמניות פרימיום
אטריות קדאיף שבורות
ריבת חלב חלבית 340 גרם
ריבת חלב פרימיום 10 קילו 








