פלטה מדורגת למריחה היא כלי עזר באפייה בעל מגוון שימושים.
הפלטה השטוחה, הישרה משמשת להחלקת קרם על עוגה, להחלקת פני הבצק, להפרדת העוגה המוכנה מהתבנית או מנייר האפייה,
לחיתוך עוגה, ליישור שוליים של עוגה, להפיכת קראפים או בלינצ'ס.
מידות: מידות להב אורך 10 ס"מ רוחב 1.8 ס"מ , תוצרת Berox מיוצרות מפלדת אל חלד.
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
עמילן נמס
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ
תבנית סיליקון כתר מלך 

