מחית פיסטוק עשויה מפיסטוק טבעי, בעלת מרקם חלק ונוח לעבודה.
יש לערבב את המחית לפני השימוש. טעם מחית הפיסטוק הוא ייחודי ומעניין ומשדרג כל קינוח.
מחית פיסטוק משמשת בקינוחים רבים
נחמד לקשט את הקינוח בפיסטוקים שלמים, קלויים או טבעיים רמז למילוי.
שימוש במחית פיסטוק מוכנה, נוחה מאד, המחית רכה ללא גושים, בעלת מרקם קטיפתי וטעם עשיר ומיוחד.
רכיבים: פיסטוק (99%), צבע מאכל E-141.
אלרגנים: מכיל פיסטוק. עלול להכיל: אגוזים (מקדמיה, לוז, קשיו, שקד, אגוז קוקוס), בוטנים, סויה שומשום.
יש לאחסן במקום קריר ויבש.
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
ממרח בטעם שוקולד חלבי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח פסטה 00 Pivetti
מרגרינה מחמאה קשה 12 ק"ג (2X6)
אדוכן 98
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
מחית נוגט 400 גרם
תבלין אורגנו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח פסטה סמולינה
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבנית אפייה ללחם 30
פינצטה
רוטב סויה 500 מ"ל
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
אבקת סוכר 10 קילו 







