תבנית סיליקון ליצירת 12 כפכפים מרוקאיות. מתאים לממתקי שומשום וקוקוס לחינה ולמימונה. מתאים גם לשימוש עם בצק סוכר, בצק שוקולד, צמקאו ואיזומלט.
חג המימונה, חג עממי של יהודים יוצאי מרוקו מאופיין בפתיחת שולחן ועליו מיטב המטעמים בעיקר מטעמים מתוקים, ריבות, סוכריות, שמכינים במהלך הפסח והם לא כוללים קמח.
בעזרת התבנית תוכלו ליצור ממתקים, תוצרת בית, שהם גם יפים, טעימים וגם נראים ברוח החג.
התבניות עשויה סיליקון, עמידה בטמפרטורות 30 – 230 מעלות. ניתן לרחוץ את התבנית במדיח כלים.
מידות התבנית ליצירת 12 כפכפי מרקש: 28 ס"מ אורך, 16 ס"מ רוחב.
מלית קוקוס
רינג עגול 26/5
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
אדוכן 98
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
סוכר לבן 1 ק"ג
6 כוסות לקינוח אישי גולף
עוגיות אוראו קרם שוקו
פינצטה 


