תבלין כמון טחון, מתאים לשימוש באפייה ובבישול. התבלין בעל טעם דומיננטי ויש להשתמש בכמויות קטנות ממנו להשגת הטעם. תבלין הכמון הטחון מופיע במגוון מטבחים כמו בבישול הים תיכוני, הודי, סיני ואף במאכלים מקסיקנים. כמון הוא מרכיב חשוב בפלפל ובחומוס.
הכמון הטחון מתאים לשימוש במאפים מלוחים ובמגוון תבשילי בשר, עוף, דגים, קטניות, אורז וירקות.
הידעתם? הכמון נזכר בתנ"ך כצמח תבלין ללחם וגם כמנחה לכהנים.
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 375 |
| סך השומנים (ג): 22 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 2 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ- 0.5 |
| כולסטרול: פחות מ- 2.5 |
| נתרן (מג): 168 |
| סך הפחמימות: 44 |
| חלבונים (ג): 10 |
מוצרים קשורים
תבלינים
₪38.00
תבלינים
₪25.00
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
₪17.50
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
₪23.00
תבלינים
₪17.50
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
₪224.00
המלאי אזל
תבלינים
תבלינים
₪12.50