תערובת מוכנה להכנת עוגת מאפינס בטעם וניל בקלות ובמהירות. לתוצאה מושלמת בכל פעם. מתאימה לממהרים ולאלה שרוצים לאפות עוגות טעימות ובקלות. אפשר להוסיף שוקולד צ'יפס או אגוזים לגיוון.
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל- 160 מעלות.
מערבבים את 1 ק"ג מהתערובת עם 100 מ"ל מים או חלב או מיץ תפוזים, 200 מ"ל שמן, 3 ביצים, מערבבים במהירות נמוכה במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים לתבנית ואופים כ- 30 דקות.
ריח טעים של עוגה מתפשט בבית.
פרג טחון
פשתן מנופה
סובין שטיבל
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
סוכר לבן 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח שיבולים לבן בהיר
קמח פיצה קאפוטו
קמח פסטה סמולינה
שמן סויה בד"ץ 16 קילו
עמילן נמס
סורביק אסיד
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג 


